Qui sommes-nous ?
Une Famille...
Notre exploitation de 18ha se situe sur la commune de Moulon (33420) entre Libourne (10km) et Bordeaux (30 Km) dans le cœur de l'appellation AOP Bordeaux Supérieur, face aux coteaux de Saint EMILION, surplombant la vallée de la Dordogne. Nous vinifions 9 ha en chai particulier et le restant est apporté en cave coopérative.
Un Terroir...
Notre Terroir se trouve sur plusieurs types de sols : argilo-calcaire, argilo-limoneux et argilo-sablonneux qui nous procurent des vins d’excellente qualité.
Nos vignes produisent nos rouges en appellation AOP Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc et AOP Bordeaux Supérieur, nos rosés en vins sans IG et nos crémants de bordeaux en appellation Crémant de Bordeaux, composées de cépages Merlot et cabernet Franc.
Nos Vins...
Nos vins sont pour une partie vendangés à la main.
Des vins très gourmands sur des notes aromatiques de fruits rouges mûrs (cassis, cerises noires), expressifs en bouche avec des tanins fins, une rondeur et une longueur plaisante.
Une double diversification...
2024 est une année de diversification pour notre exploitation...
Nous souhaitons nous développer dans la production d'olive et d'huile d'olive avec des variétés françaises, mais aussi dans la production d'oranges et de mandarines BIO, nous avons planté 150 oliviers et 120 orangers/mandariniers sur notre domaine.